Гостевая ЦСКА

432883 @Lew, Записывай рецепт шашлыка! сам сожрёшь с пальцами и других удивишь! реузльтаты длительных экспериментов.
Мясо — шея свиная. Лук, перец молотый из мельницы. из мельницы, не молотый, блэт! не солить до подачи на шампуры! терияки грамм 100, яблочный уксус грамм 30. горчицы чайную лужку. смешать вечером — днём следующего дня готвить. посолить перед нанизыванием на шампур немного. на углях не пересушивать! всё, пользуйтесь. кто напишет против этого рецепта — тот поклонник обли!