@kulik13, Как человек сожравший за свою жизнь не один косяк гусей, скажу как на духу, готовить их приходилось по разному, в зависимости от ситуации, в походных условиях, варили в ведре, жарили на костре, запекали в глине(говно получилось)
В быту же, и запекались, и тушились, запекать такую большую птицу довольно-таки сложно, и само готовое блюдо, кроме как эстетического, зрительного восприятия, может в себе больше ничего не нести, так как будет либо сухим, либо сырым
И посему, наиболее простой, но от этого не менее вкусный и питательный способ, это порубить гуся на порционные куски, и потушить в казане, можно с корнеплодами, либо с травками пряными, в чистом виде, гарнир по вкусу
Наша команда вылетела в Минск чартером «Аэрофлота» на матч Лиги ВТБ против TsmokiMinsk.
— CSKA Moscow (cskabasket) February 10, 2018
Расклад перед боем ????https://t.co/8CH7AxPRJj#CSKAbasket pic.twitter.com/NsjslPs1wG