Любой фаст фуд/ресторан быстрого питания/макдональдс подразумевает что клиент заказывает еду, получает поднос на кассе, относит его к себе за стол, кушает, убирает за собой поднос.
Раньше когда мак только открылся в России об этом были надписи в нем, и, даже картинки)
Ну и просто правила хорошего поведения в фастфуде подразумевают уборку подноса за собой.
Потом поняли, что в России запредельное кол-во быдла и люди пришли в «ресторан» и ведут себя соответствующе и считают что им все должны, то наняли людей убирать за ними, потому что бороться бесполезно.
В европе/америке вряд ли кому-то придет в голову оставить свой поднос на столе.
Так что, кого этот вопрос интересует, то да, убирать за собой надо!
Все остальное просто показатель вашего отношения к людям/воспитания.