Ключевое слово «почти». Справочники, словари, энциклопедии на бумаге издаются довольно активно. Вот к примеру магазин Лабиринт предлагает
Универсальные энциклопедии
Универсальные энциклопедии
Поэтому не стоит и нам пренебрегать бумажными носителями :-)