@kulik13, в рубрику *выездная кухня рекомендует
Разогреваешь в сотейнике оливковое масло, бросаешь туда мелко порезанный чеснок и лук, обжариваешь. Добавляешь пассату (итальянские перетертые помидоры), уменьшаешь огонь, держишь 20 минут. Соль, перец, базилик по вкусу. Можно без лука. Как-то так :)
@kulik13, а чем в качестве соуса для пиццы не устраивает банальная смесь майонеза и кетчупа? У меня супруга с таким пиццу делает и начинка самая обычная — три сорта каких-нибудь колбасных изделий, одно из которых непременно сырокопченое. Пальчики оближешь получается.