Либо использовать эту инфу для каких-либо запретов и ограничений и т.п. Либо для начала каких-либо "оправданных" действий..
Тут намного больше вариантов, чем 2
Сайт использует счётчики посещаемости (Яндекс.Метрика и Google Analytics): они ставят cookie и помогают понять, чем сайт полезен. Без вашего согласия они не загружаются. Подробности в политике.